Le candidat sélectionné aura pour missions :
- Assurer les postes chauds, froids et desserts Maintien des normes d’hygiène et de la qualité : effectuer l’entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, …)
- Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition …
- Expérience en restauration gastro souhaitée
- Travail en équipe
- Rapidité d’exécution
- Curiosité, forte créativité et motivation
- Autonomie et polyvalence
- Très bonne condition physique
- CAP – BEP minimum exigés (idéalement en alternance)
- BAC Pro dans l’idéal
Une expérience en gastro de 2 ans minimum serait appréciée
Congés hebdomadaires : samedi midi, dimanche soir et lundi toute la journée
Avantages : nourriture
Images
Une Reponse pour “Chef de partie polyvalent h/f – CDD de 3 mois Arpajon”
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Bonjour Madame,Monsieur,
Je suis intérésé par votre annonce. Je suis dynamique,motivé,sérieux,ordonée et ponctuel. Si vous voulez plus de renseignement contacté moi ou sinon donner moi votre adresse mail. Je vous donne mes coordonnées portable:0671256172 ou le fixe:0954477809 et mon adresse mail:cedric.tetilla@live.fr. Je suis disponible a partir d’aujourd’hui le 4 septembre 2010. Je vous prie d’agréer Madame,Monsieur,mes salutations distinguées.
MR TETILLA